ツゥイーバック みつゆき
ツゥイーバック みつゆき
ツゥイーバック みつゆき

かやしなツゥイーバックの食感ははらはらと口の中でとろけるようなツゥイーバック。
材料はあえて単純に、シンプルに。
だからこそ美味しさが引き立ちます。
厳選された新鮮な卵、口どけの食感を大切にするために繊細できめ細やかな小麦粉と砂糖を使用。
Frau Atsuko Kayashinaがこだわる、かやしなツゥイーバックのもうひと種類。
かやしなツゥイーバック「みつゆき」。

「あわゆき」とはまた違う、とてもしっかりとした食感と味わいです。
さくっとした歯ごたえに、濃厚な深みのある味。
かやしなツゥイーバック「みつゆき」には、厳選された国産(北海道産牛乳使用)のバターがたっぷりと使われています。

パウンドケーキのように焼きあがるバター生地にはずっしりと重みのある味わいが含まれています。しかし、レシピはとてもシンプル。バター、小麦粉、卵、砂糖を等分の割合で混ぜ合わせ、風味豊かに焼き上げられて、ツゥイーバックと変化をとげるまで、乾燥焼きをしっかりと重ねていきます。
また、深みと濃くのある生地には、しっとりとコーティングしたフォンダンチョコがとてもよく合い、ツゥイーバックの味を広げていきます。
目で見ても楽しく、選ぶ楽しさ溢れるかやしなツゥイーバック。
軽さを追求した「あわゆき」と深みを追求した「みつゆき」
この二つの味が楽しめるのがかやしなツゥイーバックなのです。

ツゥイーバック みつゆき
アレルギー:[プレーン] 卵・乳・小麦 / [あまおう・フォンダン] 卵・乳・小麦・大豆
保存方法:未開封状態で28℃以下 賞味期限:約3週間
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